22 ноября 2018 г. в дегустационном зале «Лаборатории» состоялась презентация книги Романа Грибанова «Рок Челябинска». Это уникальный исторический труд в двух томах о наших земляках, «солдатах рок-н-ролла», которые пронесли в своём сердце любовь к рок-культуре через всю жизнь.
Наши пивовары сварили специальный праздничный сорт «РОК ЧЕЛЯБИНСКА». На его дегустации встреттлись те, кому Роман посвятил свои книги: музыканты, деятели шоу-бизнеса, бизнесмены, продюсеры, журналисты и др. За бокалом пенного гости возрадовались данному событию и поблагодарили Романа Грибанова за эту чудесную работу. Одна из глав книги посвящана директору "Лаборатории" Ройтенбергу Илье.