Качество выше цены!

ООО Лаборатория живого пива тел. +7 (351) 267-33-55
Copyright © 2011-2012 При копировании материалов, ссылка на pivzavod74.ru обязательна
                             

beer

























































Copyright © 2011 "Лаборатория живого пива"
При копировании материалов, ссылка на pivzavod74.ru обязательна

Наши сорта: Ирландское красное

altИрландское красное - пиво класса премиум, сваренное по высочайшим стандартам. Это темный сорт пива с бархатным вкусом и нежным ароматическим букетом. Подойдет для гурманов, истинных ценителей пива приготовленного с использованием жженых солодов. 

“Ирландское Красное” – это тёмное пиво низового типа брожения, класса премиум. Основными особенностями данного сорта являются глубокий рубиновый цвет, который придает ему используемый во время его приготовления специальный сорт солода (Караред), уникальный бархатный вкус, напоминающий поджаренную корочку черного хлеба, нежный карамельный аромат и стойкая, кремообразная пена.

Для приготовления этого замечательного пенного напитка нами используются продукты наивысшего качества: специально подготовленная вода, четыре сорта солода, три сорта хмеля, а также дрожжи французской фирмы “Fermentis”. Благодаря всему этому, строгому соблюдению разработанной рецептуры и постоянному контролю всех стадий производства пива мы получаем продукт высочайшего качества, который полностью соответствует ГОСТ 31711-2012 г.

Крепость пива “Ирландское КРАСНОЕ” составляет 4,4%, аэкстрактивность начального сусла – 13%.   

За время производства на нашем заводе пиво “Ирландское КРАСНОЕ” становилось призером и лауреатом различных конкурсов. Так, в 2013 и 2019 году он был лауреатом конкурса “20 лучших товаров Челябинской области”, в эти же годы он стал лауреатом “100 лучших товаров России”, а также был награжден золотой медалью на Российской Агропромышленной Выставке “Золотая Осень” в 2016 году.

Ирландское красное – тёмное пиво класса премиум, сваренное по высочайшим стандартам из натуральных ингредиентов. Это мягкий лагер с глубоким рубиновым цветом, а в индивидуальных случаях - цвета карамели, обладает мягко выраженным винным ароматом.

alt

Ирландское красное созревает естественным образом, а в результате получается свежее чистое пиво с уникальным вкусом – неповторимой, тонкой гранью солода и хмеля, с кремообразной консистенцией пены.

Пиво "Ирландское КРАСНОЕ"

Нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое
Состав: специально подготовленная вода, солод светлый, карамельный, меланоидиновый (немецкий Weyermann), хмель гранулированный чешский, дрожжи французские (Fermentis). Объемная доля спирта - 4,4 %

Содержание спирта в 100 г пива - 4,5 мл.

Экстрактивность начального сусла -13 %
Энергетическая ценность в 100г пива - 50 Ккал.

Углеводы в 100 г пива не более - 5,7 г.

Хранить при t +2°C - +5°C
ГОСТ Р 51174-2009  

Допустим осадок живых дрожжей.
Вскрытая бутылка хранению не подлежит.

После длительного переезда, встряски, авиаперелётов и пр. пиву необходимо дать возможность "отдохнуть" в холодильнике, но ни в коем случае не в морозильнике.

Относитесь к нашему пиву с уважением и любовью!

 
 

запрещено для детей