Данное, уникальное оборудование установленно в Лаборатории для разработки и внедрения новых сортов, проведения экспериментов, восстановление забытых, древних рецептур, поиск пивоваром сочетания необычных ингредиентов, для рождения новых вкусовых сортов пива.