22 ноября 2011 г. после контрольной дегустации, поступил в продажу новый сорт пива - ПШЕНИЧНЫЙ ЛАГЕР.
Приготовленный при помощи низовых дрожжей, этот сорт, полюбился нам с первого глотка. Поставленный эксперимент удался и пивовар справился с задачей! Мы получили приятное светлое пиво, которым не стыдно угостить друзей, близких, а так же угоститься самому после трудового дня
Итак:
Пиво светлое ПШЕНИЧНЫЙ ЛАГЕР - нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое.
Состав: специально подготовленная вода, солод светлый и пшеничный (немецкий, фирма Weyermann), хмель гранулированный немецкий, дрожжи низовые французские (Fermentis).
Алкоголь не менее 3,5% (в нашем случае 4,5%), экстрактивность начального сусла - 12%, энергетическая ценность - 46 Ккал, углеводы 5,6 в 100 гр. пива. Гост Р 51174-2009
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|