Непрекращающаяся «охота» депутатов на пиво вынуждает игроков отрасли генерировать идеи ее спасения. Председатель регионального союза пивоваров Илья Ройтенберг считает, что облегчить жизнь и бизнесу, и государству на самом деле не так уж и сложно. Подробности — в нашей беседе.
Подробнее...
Председатель Союза пивоваров Южного Урала Илья Ройтенберг высказал свое мнение о новой законодательной инициативе с ограничением ПЭТ-тары и о том, как это отразится на производителе пива и покупателе.
Подробнее...
Группа депутатов Госдумы на этой неделе внесла в парламент очередной законопроект об запрете на производство и реализацию алкоголя в ПЭТ-упаковке: с 1 января 2019 года с прилавков должны исчезнуть пластиковые бутылки более чем литрового объема, а с 2020 года маскимальный объем «чебурашек» для алкоголя предполагается ограничить до 0,5 литра.
Подробнее...
Большинство пивоваров до сих пор мало знают о том, какие GR-организации защищают их интересы в России и как они могут взаимно сотрудничать. Редакция Profibeer подготовила цикл миниинтервью с пивоваренными cоюзами, чтобы они могли больше рассказать о себе и своей деятельности.
Подробнее...
Несмотря на новогодние праздники, Челябинск стал единственным городом в России, где в январе снизили потребление алкоголя
Подробнее...
Челябинские коммерсанты отреагировали на инициативу правительства России ввести лицензирование для компаний, производящих пиво. По мнению руководителя Союза пивоваров Южного Урала Ильи Ройтенберга, предложенные условия смогут выполнить только крупные производители, а всем мелким компаниям придется уйти с рынка.
Подробнее...
15 февраля 2018 г. Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Александр Хлопонин провел рабочую встречу с представителями российских пивоваров. Среди приглашённых на встречу был председатель НП «Союз пивоваров Южного Урала» Илья РОЙТЕНБЕРГ.
Подробнее...
"Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале" состоялся на базе отдыха "Курочкино" 28 и 29 июля 2017 г.
Подробнее...
Магазины “пиво на разлив” торгуют сомнительными напитками. Количество таких точек по городу зашкаливает! Зачастую они, маскируясь под кафе, нарушают закон о продаже алкоголя ночью. Как пиво может стоить 20 рублей, если с каждого литра производители платят 21 рубль акциза в казну? Почему, несмотря на рост числа алкомаркетов, пивная отрасль в стране движется к закрытию деятельности?
Подробнее...
В Челябинской области 28 и 29 июля пройдет «Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале». Мероприятие состоится на базе отдыха «Курочкино», в пригороде Копейска. Организаторы ожидают более 5 тысяч гостей.
Подробнее...
25 мая 2017 г. на Южном Урале впервые состоялась Региональная конференция «Антиконтрафакт», которая прошла в рамках подготовки к Международному Форуму «Антиконтрафакт-2017».
Подробнее...
16 февраля 2017 г. в региональном правительстве организовали круглый стол по правовому регулированию оборота алкогольной продукции на территории Челябинской области.
Подробнее...
"Союз пивоваров Южного Урала" письменно выразил своё несогласие с озвученной инициативой разработки и введения "сухого закона" на территории Челябинской области.
Подробнее...
Обратите внимание на знаменательные и памятные даты для пивоваров всего мира.
Подробнее...
Новогодним настроением и впечатлением от группы "Резиновый Дедушка" поделился в фотографиях Александр Нифанин.
Подробнее...
Директор Департамента развития малого и среднего предпринимательства и конкуренции Максим Викторович Паршин прислал ответ пивоварам Южного Урала.
Подробнее...
17 декабря в «Лаборатории» отметили День рождения сериала "Симпсоны". В этот день, в 1989 году дебютировал сериал.
Подробнее...
Есть на свете в славном городе Краснодаре чудесная Инженерно-Промышленная Компания. В свободное от основной работы время они делают подарки своим друзьям.
Подробнее...
16 ноября 2016 г. Союз пивоваров Южного Урала, в письме заместителю Министра экономического развития РФ Олегу Фомичёву, предложил подход, который обеспечит взвешенные решения относительно соотношения размеров акцизов для различных видов алкогольной продукции, целесообразности запрета на продажу пива и пивных напитков в нестационарных торговых объектах, в части размеров торгового зала и складских помещений, наличия контрольно-кассовой техники, минимального размера оплаченного уставного капитала.
Подробнее...
В ноябре 2016 г. инициативная группа "Союза" отправилась в командировку в г. Миасс, где ознакомилась с заводом пивоваренного оборудования "НОМАС" и посетила пивоварню "Брецель Бройхаус".
Подробнее...
5 октября 2016 г. Союз пивоваров Южного Урала направил письмо заместителю министра финансов РФ Илье Трунину с просьбой сохранить текущий подход к исчислению ставок акцизов на пивоваренную продукцию и текущие ставки 2016 года на 2017 год, а также выразил обеспокоенность в связи с возможным изменением подхода в акцизной политике и обсуждением введения повышенной ставки акциза на напитки на основе пива.
Подробнее...
Илья Ройтенберг поделился мнением о ЕГАИС и алкогольном декларировании, как о двойном контроле над малым бизнесом в России.
Подробнее...
11 сентября отмечают праздник, который ну никак не может быть поводом выпить. Накануне «Всероссийского Дня трезвости» прошла пресс-конференции "Много ли пьют южноуральцы?", где врач, полицейский и пивовар рассказали, насколько сильно злоупотребляют спиртным наши земляки.
Подробнее...
20 августа 2016 г., на площадке гостиницы "Radisson Blu Chelyabinsk", состоялся "Второй фестиваль народных напитков на Южном Урале".
Подробнее...
По заказу Юрия Богатенкова, пивовары "Лаборатории" сварили "Краеведческое" пиво.
Подробнее...
16 февраля 2016 г. отправлено коллектовное отраслевое обращение Виктору Зварельскому о том, что ведение бизнеса малыми и средними предприятиями в сфере производства и оборота пива теряет экономическую целесообразность из-за сложности, непродуманности учета и связанными с этим непрофильными расходами.
Подробнее...
О результатах встречи с руководством Росалкогольрегулирования, которая состаялась 8 февраля 2016 г. в Москве, рассказывает Илья Ройтенберг.
Подробнее...
Илья Ройтенберг встретился с Максом Бодягиным в программе "Вечерний Урмас"
Подробнее...
31 июля и 1 августа 2015 г. на территории развлекательного загородного комплекса «Курочкино» прошел «Первый фестиваль народных напитков на Южном Урале», организованный при поддержке министерства сельского хозяйства Челябинской области, Союза пивоваров Южного Урала и Союза российских пивоваров.
Подробнее...
27 апреля 2015 г. малые пивовары Южного Урала обратились к своему земляку Анатолию Карпову
Подробнее...
13 февраля 2015 г. Союз пивоваров Южного Урала обратился с просьбой поддержать малых пивоваров и выступить против законопроекта о вводе ЕГАИС для пива. Письмо направлено Президенту РФ Путину В.В., председателю Правительства РФ Медведеву Д.А., заместителю председателя Правительства РФ Хлопонину А.Г., председателю Государственной Думы ФС РФ Нарышкину С.Е., секретарю Общественной Палаты РФ Берчалову А.В.
Подробнее...

Союз пивоваров Южного Урала подписав Кодекс Чести российских пивоваров обозначили своё стремление формировать культуру ответственного потребления пива,
Подробнее...
Пивовары "Лаборатории" приготовили новый сорт пива, который назвали "Золотой стандарт" и пригласили банкиров города на его дегустацию.
Подробнее...
НП "Союз пивоваров Южного Урала" и ООО "Лаборатория живого пива" письменно поддержали единую консолидированную позицию Союза "Ячмень, хмель, солод & пиво России" в отношении использования солода и его % при составлении рецептуры.
Подробнее...
16 декабря 2013 г. южноуральские пивовары обратились к руководителю Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка И.П. Чуяну
Подробнее...
13 октября 2013 г. в Челябинске на территории ресторана "Маркштадт" состоялся Первый "Октоберфест". Для НП "Союз пивоваров Южного Урала" всё сопутствовало тому, что первый блин получится комом.
Подробнее...
Отправляемся в «специально оборудованное помещение, приспособленное для различных специальных исследований». Там нас ждет изучение самого популярного во всем мире алкогольного напитка, которое в этом месте отличается особой живостью.
Подробнее...
8 июля 2013 г. наша страна отмечала День Пивовара. В этот день на дегустацию в Лабораторию были приглашены все желающие: жители и гости г. Челябинска.
Подробнее...
Именно так названа заметка написанная директором "Лаборатории пива" Ильёй Ройтенбергом и опубликованная на сайтах деловой портал "Курс дела" и LentaChel.ru. Дело в том, что сразу после срока обязательной установки счётчиков, Государственная Дума изменила своё решение, однако купить никому не нужные счётчики малых пивоваров всё равно заставили.
Подробнее...
11 июля 2013 г. в гостеприимных залах ресторана-пивоварни "Пьяный страус" (ООО "Центр гостеприимства "Европа", г. Челябинск) состоялась встреча Исаака Шепса (председатель Совета Союза российских пивоваров, директор ООО "Балтика") с руководителями пивоваренных компаний Уральского федерального округа.
Подробнее...
10 июня 2013 г. Союз пивоварв Южного Урала высказал опасения о целесообразности принятия решений, озвученных в проекте федерального закона 280796-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части запрета розничной продажи алкоголя в полимерной потребительской таре объемом более 0,5 литра.
Подробнее...

Вторая суббота - 15 июня 2013 г. наш отраслевой праздник - ДЕНЬ ПИВОВАРА. Пользуясь случаем мы, пивовары "Лаборатории живого пива", от души поздравляем наших коллег-земляков из пивоварен "Крист", "Спиридонов", "Весёлый кабан", "Брудершафт", "Radhoff", "Магистр", "Пражский пивовар", "Балтика-Челябинск", "Краузе", "Браувельд", а так же домашних пивоваров, чей труд незаметен, но приносит радость.
Подробнее...
НП «Союз пивоваров Южного Урала» обратился с письмом к заместителю Председателя Правительства РФ Дворковичу Аркадию Владимировичу, в котором просил рассмотреть вопрос о переносе срока введения нормы ФЗ 171 по установке средств измерения объемов выпускаемой продукции на пивоваренных предприятиях до 01 января 2015 года с целью продления тестового периода для адаптации существующих средств измерения объемов выпускаемой продукции для работы на пивоваренных предприятиях.
Подробнее...
Оговоримся сразу, что это не попытка раздуть беспочвенный и беспредметный спор со взаимными оскорблениями. Это не провокация и не паника.
Подробнее...
В своей прошлой заметке мы опубликовали письмо от некоммерческого партнёрства «Союз пивоваров Южного Урала», которое отправили в различные министерства и ведомства РФ. В обращении говорилось о недопустимости введения проекта постановления Правительства Российской Федерации «О Порядке представления уведомлений о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции и ведении федерального реестра алкогольной продукции».
А ВОТ И РЕЗУЛЬТАТ!
Подробнее...
5 апреля 2013 г. Главе Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Виктору Борисовичу Христенко было вручено обращение от некоммерческого партнёрства «Союз пивоваров Южного Урала».
Подробнее...
"Союз пивоваров Южного Урала" обратился к президенту Челябинского регионального объединения работодателей "ПРОМАСС" Марку Юрьевичу Болдову с просьбой ознакомиться с документами указывающими на реальное положение дел малого бизнеса в сфере пивоварения.
Подробнее...
Очередная государственная мера регулирования оборота алкогольной продукции наносит удар по малому пивоварению.
Подробнее...
22 февраля 2013 г. "Союз пивоваров Южного Урала" обратился к руководителю Межрегионального управления Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Уральскому федеральному округу Лебедеву Дмитрию Александровичу с предложением создать рабочую группу при Межрегиональном управлении с целью изучения особенностей производства. Ниже приведён полный текст письма:
Подробнее...
06 февраля 2013 г. Министерство юстиции по Челябинской области зарегистрировало некоммерческое партнёрство «Союз пивоваров Южного Урала». Решение о создании некоммерческого партнёрства было принято по совместной договорённости ряда мини-пивоварен Челябинска.
Подробнее...
С 17 февраля по 8 марта 2013 г. наши земляки, будут выбирать новую королеву Урала! Мамы (а это обязательное условие!) уральского региона могут заслужить данный титул участвуя в конкурсе "Миссис Урал".
Подробнее...
Для приготовления пива мы используем самый лучший и дорогой солод в мире. Везём на фурах из Германии и Австрии, растомаживаем, разгружаем, складируем, но после варки пива у нас остаётся ценнейший продукт - пивная дробина, которую мы можем отдать вам совершенно бесплатно. Вот почитайте что это вообще такое...
Подробнее...
Каждый, кто сможет найти интересное место для установки нашей торговой точки, и мы подпишем договор аренды, получит 30 пенных литров любого сорта в подарок и 15% месячную скидку в любой из точек продаж!

22 июля 2012 г. исполнилось ровно 1 год с момента нашей первой варки. Для того чтобы достойно отметить этот торжественный повод, мы приготовили новое пиво "Светлый "Юбилейный" эль".
Кроме того (читайте в "Подробнее" и смотрите фото (3 шт.)):
Подробнее...

Автопробег "Пивной квест" объединил ценителей пива и пивоваров в увлекательном путешествии по пивоварням города. "Лаборатория пива" не смогла отказаться от участия в проекте, где главной целью являлось формирование традиций пивоварения, закрепление авторитета и престижа профессии пивовара, повышение культуры потребления пива. Для просмотра телесюжета и фотографий (41 шт.) нажмите кнопочку "подробнее"...
Подробнее...
|
17 марта 2016 г., в День Святого Патрика, исполнилось 116 лет со дня основания купцом Колупаевым «колупаевской заимки» на земле выкупленной им у властей г. Челябинска в 1900 г.
Подробнее...
26 февраля "Наше радио" при участии "Лаборатории живого пива" в клубе "Garage" объявило сбор участников программы "Щас спою" и устроило мега-отрыв "Время наших".
Подробнее...
Пенная вечеринка для настоящих мужчин и их боевых подруг! Совместная акция Лаборатории живого пива и ресторана "ONLY" Начало 22 февраля в 18-00 и до....
Подробнее...
Ударным трудом, новой варкой и продажами вкусного пива отметят день Святого Аманда сотрудники Лаборатории. Святой Аманд считается покровителем пивоваров, виноделов, торговцев, рестораторов и барменов.
Поднимите кружечку пенного за здоровье пивовара, вспомните его добрым словом!

15 октября 2011 года в 15:00 состоялось торжественное ШЕСТВИЕ, посвященное 10-летию «НАШЕго радио» в Челябинске! "Лаборатория пива" приготовила специальные призы для участников данного мероприятия.
Подробнее...

Оптовым покупателям предлагаем на рассмотрение официальный прайс-лист продукции пивоварен ООО "Лаборатория живого пива" и ООО "Лаборатория авторского пива".
Подробнее...
По Вашему заказу мы сварим индивидуальный сорт пива (проведём сертификацию), которым будет гордиться Ваше заведение. Ваше пиво получит признание и популярность среди посетителей, а впоследствии, его название может стать известным брендом.

22 июля 2011 г. на пивоварне "Лаборатория живого пива" мы сварили наше первое пиво, этот день мы будем отмечать ежегодно как День рождения нашего пива.
Подробнее...
21 июля 2011 г. закончен монтаж, проверенны все составляющие оборудования предприятия, готовность к запуску № 1. Слабонервных просим удалиться! Начался обратный отсчёт... МЫ СТАРТУЕМ !!!
Всё пиво которое мы готовим, это частичка нашей жизни. Мы рады если наше пиво подходит Вам по вкусу и переживаем, если Вы не находите в нашем пиве ничего интересного.
Подробнее...
|