Качество выше цены!

ООО Лаборатория живого пива тел. +7 (351) 267-33-55
Copyright © 2011-2012 При копировании материалов, ссылка на pivzavod74.ru обязательна
                             

beer

























































Copyright © 2011 "Лаборатория живого пива"
При копировании материалов, ссылка на pivzavod74.ru обязательна

Главная Новости


Знакомтесь - это наша пивоварня!

eks_0123.jpgДрузья, мы рады познакомить вас с нашей пивоварней! Если вы организуетесь в группу  (от 6 - 8 человек), то пивовар, технолог или директор ознакомят вас с производством пива, расскажут технологический процесс, ответят на все ваши вопросы и проведут дегустацию.

Подробнее...  [Знакомтесь - это наша пивоварня!]
 

Золото "Золотой осени" 2018

Третий год подряд продукция пивоварни ООО «Лаборатория живого пива» признана лучшей на Всероссийской агропромышленной выставке "Золотая осень" 2018 (г. Москва) и награждена золотой медалью.

Подробнее...
 

ПЭТ: письмо Губернатору Челябинской области

01 мая 2018 г. Союз пивоваров Южного Урала, в связи с обостреним ситуации вокруг возможного законодательного ограничения объема потребительской упаковки, изготовленной из полимерных материалов, для производства и оборота алкогольной продукции, обратился за помощью к Губернатору Челябинской области Борису Дубровскому.

Подробнее...
 

Отчёт о внеочередном Объединенном Съезде

17 апреля 2018 года  в здании Правительства Москвы состоялся Внеочередной Объединенный Съезд участников пивоваренной отрасли

Подробнее...
 

Илья Ройтенберг: «Вместо того чтобы варить пиво, мы думаем, как спасти отрасль»

Непрекращающаяся «охота» депутатов на пиво вынуждает игроков отрасли генерировать идеи ее спасения. Председатель регионального союза пивоваров Илья Ройтенберг считает, что облегчить жизнь и бизнесу, и государству на самом деле не так уж и сложно. Подробности — в нашей беседе.

Подробнее...
 

Илья Ройтенберг: «Ограничения на ПЭТ – это новый виток закрытия ИП и новая волна безработных»

Председатель Союза пивоваров Южного Урала Илья Ройтенберг высказал свое мнение о новой законодательной инициативе с ограничением ПЭТ-тары и о том, как это отразится на производителе пива и покупателе.

Подробнее...
 

Госдуме нужен трезвый подход к легкому алкоголю

Группа депутатов Госдумы на этой неделе внесла в парламент очередной законопроект об запрете на производство и реализацию алкоголя в ПЭТ-упаковке: с 1 января 2019 года с прилавков должны исчезнуть пластиковые бутылки более чем литрового объема, а с 2020 года маскимальный объем «чебурашек» для алкоголя предполагается ограничить до 0,5 литра.

Подробнее...
 

Илья Ройтенберг: «К сожалению, задача нашего Союза – выживаемость малого пивоварения»

Большинство пивоваров до сих пор мало знают о том, какие GR-организации защищают их интересы в России и как они могут взаимно сотрудничать. Редакция Profibeer подготовила цикл миниинтервью с пивоваренными cоюзами, чтобы они могли больше рассказать о себе и своей деятельности.

Подробнее...
 

В Челябинске в январе меньше пили алкоголя и травились

Несмотря на новогодние праздники, Челябинск стал единственным городом в России, где в январе снизили потребление алкоголя

Подробнее...
 

Челябинский бизнес ответил на инициативу лицензировать пивоварни.

Челябинские коммерсанты отреагировали на инициативу правительства России ввести лицензирование для компаний, производящих пиво. По мнению руководителя Союза пивоваров Южного Урала Ильи Ройтенберга, предложенные условия смогут выполнить только крупные производители, а всем мелким компаниям придется уйти с рынка.

Подробнее...
 

В Сочи состоялась рабочая встреча Александра Хлопонина и представителей российских пивоваров.

15 февраля 2018 г. Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Александр Хлопонин провел рабочую встречу с представителями российских пивоваров. Среди приглашённых на встречу был председатель НП «Союз пивоваров Южного Урала» Илья РОЙТЕНБЕРГ.

Подробнее...
 

Третий фестиваль народных напитков

"Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале" состоялся на базе отдыха "Курочкино" 28 и 29 июля 2017 г.

Подробнее...
 

Программа "ЧасПолит": Илья Ройтенберг

Магазины “пиво на разлив” торгуют сомнительными напитками. Количество таких точек по городу зашкаливает! Зачастую они, маскируясь под кафе, нарушают закон о продаже алкоголя ночью. Как пиво может стоить 20 рублей, если с каждого литра производители платят 21 рубль акциза в казну? Почему, несмотря на рост числа алкомаркетов, пивная отрасль в стране движется к закрытию деятельности?

Подробнее...
 

Пресс-конференция в "Гранада Пресс"

В Челябинской области 28 и 29 июля пройдет «Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале». Мероприятие состоится на базе отдыха «Курочкино», в пригороде Копейска. Организаторы ожидают более 5 тысяч гостей.

Подробнее...
 

Пивовары Союза внесли предложения для борьбы с контрафактом.

25 мая 2017 г. на Южном Урале впервые состоялась Региональная конференция «Антиконтрафакт», которая прошла в рамках подготовки к Международному Форуму «Антиконтрафакт-2017».

Подробнее...
 

Доклад о негативном влиянии инициативы

16 февраля 2017 г. в региональном правительстве организовали круглый стол по правовому регулированию оборота алкогольной продукции на территории Челябинской области.

Подробнее...
 

"Союз" против "сухого закона"

"Союз пивоваров Южного Урала" письменно выразил своё несогласие с озвученной инициативой разработки и введения "сухого закона" на территории Челябинской области.

Подробнее...
 

Золото со Всероссийской выставки "Золотая осень"

altНа Всероссийской агропромышленной выставке "Золотая осень" с 2016 по 2019 г., все представленные сорта пивоварни "Лаборатория живого пива" признаны победителями и награждены золотыми медалями. Всего на этой выставке нами завоёвано 11 золотых медалей.

Подробнее...
 

Наша продукция признана лучшей на конкурсе "100 лучших товаров России"

altРегиональная комиссия по качеству рекомендует наше пиво для участия в федеральном этапе конкурса "100 лучших товаров России". Нам выпала высокая честь представлять Челябинскую область своим пивом в масштабе России и стать победителем. В 2013, с 2017 по 2023 гг. представленные сорта признаны лучшими и мы признаны Лауреатами. 

Подробнее...
 

Победители конкурса "20 лучших товаров Челябинской области"

altС 2013 г. по 2023 г. пивоварня "Лаборатория живого пива", а с 2022 года и дружественная пивоварня "Лаборатория авторского пива" становились победителями в региональном конкурсе "20 лучших товаров Челябинской области".

Подробнее...
 

Календарь знаменательных и памятных дат для пивоваров

 Обратите внимание на знаменательные и памятные даты для пивоваров всего мира.

Подробнее...
 

Подведение итогов спектакля "Тот самый М..."

Участники благотворительного спектакля «Тот самый М…» собрались в «Лаборатории пива» подвести итоги о проделанной работе. Подробности, в нашем фоторепортаже.

Подробнее...
 

Фотографии из зала

altНовогодним настроением и впечатлением от группы "Резиновый Дедушка" поделился в фотографиях Александр Нифанин.

Подробнее...
 

Минэкономразвития РФ прислал ответ

Директор Департамента развития малого и среднего предпринимательства и конкуренции Максим Викторович Паршин прислал ответ пивоварам Южного Урала.

Подробнее...
 

День рождения сериала

17 декабря в «Лаборатории» отметили День рождения сериала "Симпсоны". В этот день, в 1989 году дебютировал сериал.

Подробнее...
 

Из Краснодара с любовью

Есть на свете в славном городе Краснодаре чудесная Инженерно-Промышленная Компания. В свободное от основной работы время они делают подарки своим друзьям.

Подробнее...
 

Авторский сорт "Тот самый М..." и Михаил Полицеймако

22 ноября 2016 г. сын Семёна Львовича Фарады - Михаил Семёнович Полицеймако - в качестве специального гостя, принял участие в благотворительном спектакле «Тот самый М…».

Подробнее...
 

Предложение от Союза Министерству экономического развития

16 ноября 2016 г.  Союз пивоваров Южного Урала, в письме заместителю Министра экономического развития РФ Олегу Фомичёву, предложил подход, который обеспечит взвешенные решения относительно соотношения размеров акцизов для различных видов алкогольной продукции, целесообразности запрета на продажу пива и пивных напитков в нестационарных торговых объектах, в части размеров торгового зала и складских помещений, наличия контрольно-кассовой техники, минимального размера оплаченного уставного капитала.

Подробнее...
 

Командировка в г. Миасс

В ноябре 2016 г. инициативная группа "Союза" отправилась в командировку в г. Миасс, где ознакомилась с заводом пивоваренного оборудования "НОМАС" и посетила пивоварню "Брецель Бройхаус".

Подробнее...
 

Усиление налоговой и административной нагрузки не может решить задачу борьбы с недостоверным декларированием

alt5 октября 2016 г. Союз пивоваров Южного Урала направил письмо заместителю министра финансов РФ Илье Трунину с просьбой сохранить текущий подход к исчислению ставок акцизов на пивоваренную продукцию и текущие ставки 2016 года на 2017 год, а также выразил обеспокоенность в связи с возможным изменением подхода в акцизной политике и обсуждением введения повышенной ставки акциза на напитки на основе пива.

Подробнее...
 

Благодарность за помощь в организации фестиваля СМИ

Заместитель Губернатора - руководитель Аппарата Губернатора и Правительства Челябинской области Евгений Голицын выразил искреннюю признательность и благодарность за организацию и проведение XVIII фестиваля средств массовой информации по Челябинской области.

Подробнее...
 

Политика, которая отбивает желание у малого бизнеса честно работать, вряд ли пойдёт стране на пользу

Илья Ройтенберг поделился мнением о ЕГАИС и алкогольном декларировании, как о двойном контроле над малым бизнесом в России.

Подробнее...
 

На Южном Урале пить стали меньше

11 сентября отмечают праздник, который ну никак не может быть поводом выпить. Накануне «Всероссийского  Дня трезвости» прошла пресс-конференции "Много ли пьют южноуральцы?", где врач, полицейский и пивовар рассказали, насколько сильно злоупотребляют спиртным наши земляки.

Подробнее...
 

Второй фестиваль народных напитков на Южном Урале

20 августа 2016 г., на площадке гостиницы "Radisson Blu Chelyabinsk", состоялся "Второй фестиваль народных напитков на Южном Урале".

Подробнее...
 

Выразили благодарность

Томский областной некоммерческий фонд «Мирослав» выразил благодарность «Лаборатории пива» за поддержку в проведении благотворительной акции «Поможем вместе».

Подробнее...
 

Самарский атлет Андрей Коновалов

Самарский атлет Андрей Коновалов, по приглашению Алексея Серебрякова, продегустировал продукцию "Лаборатории".

Подробнее...
 

Краеведческое

По заказу Юрия Богатенкова, пивовары "Лаборатории" сварили "Краеведческое" пиво.

Подробнее...
 

У нас в гостях немецкая делегация

Сегодня в "Лаборатории" гостила группа немецкой делегации, которую возглавлял консул Германии из Екатеринбурга.

Подробнее...
 

Коллективное отраслевое обращение к Виктору Звагельскому

16 февраля 2016 г. отправлено коллектовное отраслевое обращение Виктору Зварельскому о том, что ведение бизнеса малыми и средними предприятиями в сфере производства и оборота пива теряет экономическую целесообразность из-за сложности, непродуманности учета и связанными с этим непрофильными расходами.

Подробнее...
 

ЕГАИС - проблемы малых пивоварв

О результатах встречи с руководством Росалкогольрегулирования, которая состаялась 8 февраля 2016 г. в Москве, рассказывает Илья Ройтенберг.

Подробнее...
 

У нас в гостях "Пивооткрыватели"

5 января 2017 г. "Пивооткрыватели" посетили пивоварню "Лаборатор живого пива" и ознакомились с представленными сортами.

Подробнее...
 

Илья Ройтенберг в программе "Вечерний Урмас"

Илья Ройтенберг встретился с Максом Бодягиным в программе "Вечерний Урмас"

Подробнее...
 

Первый фестиваль народных напитков на Южном Урале

31 июля и 1 августа 2015 г. на территории развлекательного загородного комплекса «Курочкино» прошел «Первый фестиваль народных напитков на Южном Урале», организованный при поддержке министерства сельского хозяйства Челябинской области, Союза пивоваров Южного Урала и Союза российских пивоваров.

Подробнее...
 

Поможет ли пивоварам Анатолий Карпов?

27 апреля 2015 г. малые пивовары Южного Урала обратились к своему земляку Анатолию Карпову

Подробнее...
 

Микропивоварня радует любителей необычного пива

Микропивоварня Лаборатории живого пива

Данное, уникальное оборудование установленно в Лаборатории для разработки и внедрения новых сортов, проведения экспериментов, восстановление забытых, древних рецептур, поиск пивоваром сочетания необычных ингредиентов, для рождения новых вкусовых сортов пива.

Подробнее...
 

Обращение малых пивоваров в руководству России

13 февраля 2015 г. Союз пивоваров Южного Урала обратился с просьбой поддержать малых пивоваров и выступить против законопроекта о вводе ЕГАИС для пива. Письмо направлено Президенту РФ Путину В.В., председателю Правительства РФ Медведеву Д.А., заместителю председателя Правительства РФ Хлопонину А.Г., председателю Государственной Думы ФС РФ Нарышкину С.Е., секретарю Общественной Палаты РФ Берчалову А.В.

Подробнее...
 

Подписан Кодекс Чести российских пивоваров

Союз пивоваров Южного Урала подписав Кодекс Чести российских пивоваров обозначили своё стремление формировать культуру ответственного потребления пива,

Подробнее...
 

Меню на Карпинского д. 62

beer-menu-400-20970634.jpgДегустационный зал расположенный на ул. Карпинского д. 62 (3 этаж) закрыт на летний период.

Подробнее...
 

Встречаем друга: Владимир Шахрин

altВладимир Шахрин (гр. "Чайф"), по приглашению Юрия Богатенкова (гр. "Резиновый Дедушка") в гостях "Лаборатории" опробовал все сорта пиво и поставил оценку "отлично".

Подробнее...
 

Пиво "Золотой стандарт" и банкиры

Пивовары "Лаборатории" приготовили новый сорт пива, который назвали "Золотой стандарт" и пригласили банкиров города на его дегустацию.

Подробнее...
 

Мы за сохранение 80% доли солода при производстве пива

altНП "Союз пивоваров Южного Урала" и ООО "Лаборатория живого пива" письменно поддержали единую консолидированную позицию Союза "Ячмень, хмель, солод & пиво России" в отношении использования солода и его % при составлении рецептуры.

Подробнее...
 

Письмо Игорю Чуяну от Союза пивоваров Южного Урала

alt16 декабря 2013 г. южноуральские пивовары обратились к руководителю Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка И.П. Чуяну

Подробнее...
 

То, что вы пропустили

alt13 октября 2013 г. в Челябинске на территории ресторана "Маркштадт" состоялся Первый "Октоберфест". Для НП "Союз пивоваров Южного Урала" всё сопутствовало тому, что первый блин получится комом.

Подробнее...
 

За деньги такое не купишь!

Управление Россельхознадзора по Челябинской области сообщает: 02.09.2013 г. специалистами отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля проведена проверка Общества с ограниченной ответственностью «Лаборатория живого пива» по соблюдению обязательных требований законодательства в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки при ввозе на территорию Российской Федерации.

В ходе проверки установлено:

Подробнее...
 

Отгадайте загадку:

Отправляемся в «специально оборудованное помещение, приспособленное для различных специальных исследований». Там нас ждет изучение самого популярного во всем мире алкогольного напитка, которое в этом месте отличается особой живостью.

Подробнее...
 

День Пивовара - 2013

8 июля 2013 г. наша страна отмечала День Пивовара. В этот день на дегустацию в Лабораторию были приглашены все желающие: жители и гости г. Челябинска.

Подробнее...
 

Отдам счётчик в добрые руки

Именно так названа заметка написанная директором "Лаборатории пива" Ильёй Ройтенбергом и опубликованная на сайтах деловой портал "Курс дела" и LentaChel.ru. Дело в том, что сразу после срока обязательной установки счётчиков, Государственная Дума изменила своё решение, однако купить никому не нужные счётчики малых пивоваров всё равно заставили.

Подробнее...
 

Встреча пивоваров Урала с Исааком Шепсом

11 июля 2013 г. в гостеприимных залах ресторана-пивоварни "Пьяный страус" (ООО "Центр гостеприимства "Европа", г. Челябинск) состоялась встреча Исаака Шепса (председатель Совета Союза российских пивоваров, директор ООО "Балтика") с руководителями пивоваренных компаний Уральского федерального округа.

Подробнее...
 

Челябинские блоггеры исследовали Лабораторию

alt6 июля 2013 г. челябинские блоггеры во главе с послом ЖЖ по Челябинской области посетили наше предприятие. Впечатления они отразили в своих блогах. 

Подробнее...
 

Размер имеет значение!

10 июня 2013 г. Союз пивоварв Южного Урала высказал опасения о целесообразности принятия решений, озвученных в проекте  федерального закона 280796-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части запрета розничной продажи алкоголя в полимерной потребительской таре объемом более 0,5 литра.

Подробнее...
 

День пивовара - поздравляем себя и наших коллег!

Вторая суббота - 15 июня 2013 г. наш отраслевой праздник - ДЕНЬ ПИВОВАРА. Пользуясь случаем мы, пивовары "Лаборатории живого пива", от души поздравляем наших коллег-земляков из пивоварен "Крист", "Спиридонов", "Весёлый кабан", "Брудершафт", "Radhoff", "Магистр", "Пражский пивовар", "Балтика-Челябинск", "Краузе", "Браувельд", а так же домашних пивоваров, чей труд незаметен, но приносит радость.

Подробнее...
 

Письмо заместителю председателя правительства РФ

НП «Союз пивоваров Южного Урала» обратился с письмом к заместителю Председателя Правительства РФ Дворковичу Аркадию Владимировичу, в котором просил рассмотреть вопрос о переносе срока введения нормы ФЗ 171 по установке средств измерения объемов выпускаемой продукции на пивоваренных предприятиях до 01 января 2015 года с целью продления тестового периода для адаптации существующих средств измерения объемов выпускаемой продукции для работы на пивоваренных предприятиях.

Подробнее...
 

Законодательное собрание считает "нецелесообразной" помощь малым пивоварням

Оговоримся сразу, что это не попытка раздуть беспочвенный и беспредметный спор со взаимными оскорблениями. Это не провокация и не паника.

Подробнее...
 

Колупаевские изыски: музею пива быть!

В целях организации музея пива при пивоварне, а также оформления зала дегустаций, "Лаборатория" примет в дар предметы связанные с нашим любимым пенным напитком. Это может быть что угодно!

Подробнее...
 

Минэкономразвития России поддержало пивоваров

В своей прошлой заметке мы опубликовали письмо от некоммерческого партнёрства «Союз пивоваров Южного Урала», которое отправили в различные министерства и ведомства РФ. В обращении говорилось о недопустимости введения проекта постановления Правительства Российской Федерации «О Порядке представления уведомлений о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции и ведении федерального реестра алкогольной продукции».

А ВОТ И РЕЗУЛЬТАТ!

Подробнее...
 

Союз пивоваров Южного Урала обратился к Виктору Христенко

5 апреля 2013 г. Главе Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Виктору Борисовичу Христенко было вручено обращение от некоммерческого партнёрства «Союз пивоваров Южного Урала».

Подробнее...
 

ПРОМАСС помог малым пивоварам

"Союз пивоваров Южного Урала" обратился к президенту Челябинского регионального объединения работодателей "ПРОМАСС" Марку Юрьевичу Болдову с просьбой ознакомиться с документами указывающими на реальное положение дел малого бизнеса в сфере пивоварения.

Подробнее...
 

Зачем государству наши рецепты?

Очередная государственная мера регулирования оборота алкогольной продукции наносит удар по малому пивоварению.

Подробнее...
 

Предложение о создании группы профессионалов

22 февраля 2013 г. "Союз пивоваров Южного Урала" обратился к руководителю Межрегионального управления Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Уральскому федеральному округу Лебедеву Дмитрию Александровичу с предложением создать рабочую группу при Межрегиональном управлении с целью изучения особенностей производства. Ниже приведён полный текст письма:

Подробнее...
 

Анна Шемер в Челябинске

4 февраля 2013 г. Челябинск посетила известный ресторатор, бизнес-тренер, учитель директора "Лаборатории живого пива" Ройтенберга Ильи, человек, благодаря чьим идеям во многом состоялось наше предприятие - Анна Сергеевна Шемер. Это уже второй приезд Анны Сергеевны в наш город.

Подробнее...
 

Пивовары объединяются: Союз пивоваров Южного Урала

alt06 февраля 2013 г. Министерство юстиции по Челябинской области зарегистрировало некоммерческое партнёрство «Союз пивоваров Южного Урала». Решение о создании некоммерческого партнёрства было принято по совместной договорённости ряда мини-пивоварен Челябинска.

Подробнее...
 

Кто отнимает у страны пиво?

Скоро Россия останется без пива. В первую очередь сваренного по традиционным рецептам.

Подробнее...
 

Фруктовое пиво для миссис Урала

С 17 февраля по 8 марта 2013 г. наши земляки, будут выбирать новую королеву Урала! Мамы (а это обязательное условие!) уральского региона могут заслужить данный титул участвуя в конкурсе "Миссис Урал".

Подробнее...
 

Благодарность от немецкой национально-культурной автономии Челябинской области

Руководству "Лаборатории пива" торжественно вручено благодарственное письмо от региональной немецкой национально-культурной автономии Челябинской области.

Подробнее...
 

Золотая кружка

Новый год - это время необыкновенных подарков. По заказу одного из почитателей нашего пива, в течении нескольких месяцев, златоустовские мастера создавали художественный шедевр.

Подробнее...
 

II Международная Конференция ZIP Brew World 2012 (46 фото)

С 6 по 9 сентября 2012 г. состоялась II Международная Конференция ZIP Brew World в г. Мишкольц (Венгрия). Сотрудники "Лаборатории" : директор Илья Ройтенберг и пивовар Николай Старостин были командированы на это важное мероприятие.

Подробнее...
 

1-й семинар VLB Berlin

29 ноября 2012 г. наши пивовары вернулись из Москвы, где они приняли участие в 1-ом семинаре Берлинского научно-исследовательского института по пивоварению VLB Berlin для мини-пивоварен и мини-пивзаводов в России.
Подробнее...
 

Пивоваров поставят на счётчик?

28 ноября 2012 г. бизнес-портал Chel.ru опубликовал статью "Пивоваров поставят на счётчик?". В подготовке данного материала принял участие директор "Лаборатории живого пива" Илья Ройтенберг. Ознакомится с новостью можно перейдя на эту ссылку.

 

Что ожидает мини-пивоварни?

26 ноября 2012 г. Уцелеют ли мини-пивоваренные производства области, выполняя требования Росалкоголя? Именно так обозначил новую тему для обсуждения деловой портал Южного Урала "Курс дела". Директор "Лаборатории живого пива" высказал своё мнение на этот счёт в данной статье

 

Пивная дробина - бесплатно!

Для приготовления пива мы используем самый лучший и дорогой солод в мире. Везём на фурах из Германии и Австрии, растомаживаем, разгружаем, складируем, но после варки пива у нас остаётся ценнейший продукт - пивная дробина, которую мы можем отдать вам совершенно бесплатно. Вот почитайте что это вообще такое...

Подробнее...
 

Найти и заработать

Каждый, кто сможет найти интересное место для установки нашей торговой точки, и мы подпишем договор аренды, получит 30 пенных литров любого сорта в подарок и 15% месячную скидку в любой из точек продаж!

 

Газета "АиФ" пишет о нас

29 августа 2012 г. "Аргументы и факты" опубликовали сразу 2 заметки, в которых упоминается наша "Лаборатория".
Первая - под названием "Хорошего пива стало больше", повествует о том, что у ряда пивоварен Челябинска, инкогнито, было закуплено пиво, а затем передано в Челябинский центр сертификации для анализа на соответствие требованиям ГОСТ. 
Вторая - "Первосортная конференция" о том, что наши пивовары примут участие во "Второй международной конференции "Zip Brew World - 2012" и Пивном фестивале проходящем в г. Мишкольц (Венгрия) с 6 по 9 сентября.

Подробнее...
 

С Днём рождения нас!

 

22 июля 2012 г. исполнилось ровно 1 год с момента нашей первой варки. Для того чтобы достойно отметить этот торжественный повод, мы приготовили новое пиво "Светлый "Юбилейный" эль".

Кроме того (читайте в "Подробнее" и смотрите фото (3 шт.)):

Подробнее...
 

Пивной квест

Автопробег "Пивной квест" объединил ценителей пива и пивоваров в увлекательном путешествии по пивоварням города. "Лаборатория пива" не смогла отказаться от участия в проекте, где главной целью являлось формирование традиций пивоварения, закрепление авторитета и престижа профессии пивовара, повышение культуры потребления пива. Для просмотра телесюжета и фотографий (41 шт.) нажмите кнопочку "подробнее"...

Подробнее...
 

Внимание, подделка!

 В 2012 г. Челябинске стали появляться розничные магазины с названием "Лаборатория пива" к которым наше пиво не имело никакого отношения. Мы им ничего не продавали. Проработала эта сеть не более года и сейчас не работает. Однако...

Подробнее...
 

XХI международный форум «Пиво-2012»

С 16 по 19 мая 2012 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в ГК «Жемчужина» состоялся XХI международный форум «Пиво-2012» и одновременно фестиваль «Море пива в Сочи».

Делегация «Лаборатории пива» не смогла пропустить это важное событие и посетила данное мероприятие.


Подробнее...
 

Как мы строили завод

restorannye_vedomostiВсероссийский журнал для профессионалов индустрии питания "Ресторанные ведомости" опубликовал статью директора ООО "Лаборатория живого пива" Ильи Ройтенберга под названием "Как мы строили завод".

Подробнее...
 

День рождения посёлка

alt17 марта 2016 г., в День Святого Патрика, исполнилось 116 лет со дня основания купцом Колупаевым «колупаевской заимки» на земле выкупленной им у властей г. Челябинска в 1900 г.

Подробнее...
 

Мега-отрыв в клубе Garage

26 февраля "Наше радио" при участии "Лаборатории живого пива" в клубе "Garage" объявило сбор участников программы "Щас спою" и устроило мега-отрыв "Время наших".

Подробнее...
 

Пенная вечеринка в ресторане Only

 

Пенная вечеринка для настоящих мужчин и их боевых подруг!
Совместная акция Лаборатории живого пива и ресторана "ONLY" 
Начало 22 февраля в 18-00 и до....

Подробнее...
 

6 февраля - день Святого Аманда

Ударным трудом, новой варкой и продажами вкусного пива отметят день Святого Аманда сотрудники Лаборатории. 
Святой Аманд считается покровителем пивоваров, виноделов, торговцев, рестораторов и барменов. 

Поднимите кружечку пенного за здоровье пивовара, вспомните его добрым словом!
 

Фотоэкскурсия по пивоварне

Приглашаем вас совершить фотоэкскурсию по нашей пивоварне, благодаря фотографиям Марата Муллыева

Подробнее...
 

Подарки от Carlsberg

Как сообщалось ранее агенством новостей Chelyabinsk.ru, 20 декабря 2011 г., в качестве новогоднего подарка, известный датский пивовар Бьяне Якобсен прислал "Лаборатории пива" ценную посылку... 
Подробнее...
 

Наш "ответ Чемберлену"

 14 ноября 2011 г. сайт Chel.ru опубликовал интервью с директором ООО "Лаборатория живого пива" Ройтенбергом И.А. под названием "Пивоваров задели за живое".
Подробнее...
 

ПроШЕСТВУЙ с нашим!

15 октября 2011 года в 15:00 состоялось торжественное ШЕСТВИЕ, посвященное 10-летию «НАШЕго радио» в Челябинске! "Лаборатория пива" приготовила специальные призы для участников данного мероприятия.

Подробнее...
 

Прайс оптовикам

Оптовым покупателям предлагаем на рассмотрение официальный прайс-лист продукции пивоварен ООО "Лаборатория живого пива" и ООО "Лаборатория авторского пива".

Подробнее...
 

Варим пиво на заказ

По Вашему заказу мы сварим индивидуальный сорт пива (проведём сертификацию), которым будет гордиться Ваше заведение. Ваше пиво получит признание и популярность среди посетителей, а впоследствии, его название может стать известным брендом.

 

Едем в Нюрнберг

30 сентября 2011 г. на XIV международной выставке ПИР'11 индустрия гостеприимства (г. Москва) делегации "Лаборатории живого пива" торжественно вручены пригласительные билеты в г. Нюрнберг (Германия) для участия в уникальной выставке мирового масштаба Brau Beviale 2011.

 

День рождения нашего пива

 

22 июля 2011 г. на пивоварне "Лаборатория живого пива" мы сварили наше первое пиво, этот день мы будем отмечать ежегодно как День рождения нашего пива. 

Подробнее...
 

Монтаж оборудования закончен

21 июля 2011 г. закончен монтаж, проверенны все составляющие оборудования предприятия, готовность к запуску № 1. Слабонервных просим удалиться! Начался обратный отсчёт... МЫ СТАРТУЕМ !!!

 

У нас в гостях Йоджеф Туроци

turoci.jpg21 июля 2011 г. в связи с приездом известного пивовара-технолога Йоджефа Туроци и его незаменимого помощника Иштвана, было продегустированно всё пиво производимое на мини-пивоварнях г. Челябинска.

Подробнее...
 

Счастью нет предела

14 июня 2011 г. - радостное событие вселенского масштаба! На пяти огромных фурах, из Европы, привезли нашу долгожданную пивоварню!

Подробнее...
 

Пиво, с которого мы начинали

Всё пиво которое мы готовим, это частичка нашей жизни. Мы рады если наше пиво подходит Вам по вкусу и переживаем, если Вы не находите в нашем пиве ничего интересного.

Подробнее...
 
 

запрещено для детей